Вагнер Марсело Гомеш / де О. Лима / Жуан Эду Кампос Силва
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Полимеры ответственны за значительную часть деградации окружающей среды, поскольку они производятся из нефти, то есть являются невозобновляемыми источниками и требуют сотен лет для разложения. Общая цель данной работы - получение биополимера из крахмала маниоки, а конкретные цели - извлечение крахмала из маниоки, кислотный гидролиз крахмала с использованием 0,1 М соляной кислоты, получение биополимера и анализ времени разложения этого биополимера. Для извлечения крахмала в процессе экстракции был проведен ряд операций, основными из которых были измельчение, процеживание, декантирование и сушка крахмала, который затем взвешивали в 5 граммах и нагревали с водой, Во время нагревания добавляли 6 мл 0,1 М соляной кислоты для кислотного гидролиза (расщепления) крахмала, а для придания биополимеру более пластичной формы необходимо добавить пластифицирующее вещество, для чего добавляли 4 мл глицерина (глицерина).