Możliwość spełnienia norm dobrych praktyk rolniczych

Możliwość spełnienia norm dobrych praktyk rolniczych

Johannes Müller

93,68 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2026
ISBN:
9786209584404
93,68 €
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Sobre IBD

Badania zostały przeprowadzone we współpracy z Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). Celem badania była ocena aktualnego stanu procesów przed i po zbiorach w sadach mango w stanie Shan w Mjanmie na podstawie wymagań GAP dotyczących jakości owoców. Przyjęto podejście badawcze o charakterze eksploracyjnym. Przeprowadzono badania ilościowe wśród 114 plantatorów mango w stanie Shan w Mjanmie oraz siedem jakościowych, częściowo ustrukturyzowanych wywiadów pogłębionych. Wyniki badania pokazują, że rolnicy w stanie Shan w Mjanmie stosują już zaawansowane techniki zarządzania sadami. Niemniej jednak, aby poprawić i utrzymać jakość owoców, konieczne jest zapewnienie wiedzy i szkoleń na temat technik zarządzania przed i po zbiorach mango. Ponadto wyniki badania podkreślają znaczenie ścisłego przestrzegania standardów GAP i opowiadają się, w perspektywie krótkoterminowej, za wprowadzeniem MyanmarGAP ze względu na wysokie wymagania związane z wdrożeniem GlobalGAP. Rzut oka na rozwój i strukturę łańcucha wartości eksportu mango w Tajlandii ilustruje wysoki potencjał klastrów mango i grup producentów mango.

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