Anna Titkova / Igor Kolisnyk / Irina Bagmut
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La monographie montre l’effet sur l’organisme d’une substance chimique - le fluorure de sodium - à de très faibles concentrations et le rôle des mécanismes de régulation dans le développement des lésions des hépatocytes et du cerveau dans la dynamique de l’intoxication. Le fluorure de sodium est présent dans la vie quotidienne de l’homme en tant qu’élément du sous-sol (eau potable), dans la production chimique en tant que catalyseur des processus chimiques, pour la résistance des matériaux de prothèse dentaire, dans le dentifrice, en tant qu’élément des emballages alimentaires en polyéthylène (par exemple, un couvercle pour le yaourt). Correction importante des processus métaboliques visant à neutraliser et à éliminer les produits toxiques, ce qui permet de fournir une alimentation de haute qualité contenant des substrats pour les enzymes antioxydantes de l’organisme. La monographie comprend 41 pages, 5 figures et 2 tableaux. Recommandée aux thérapeutes, pédiatres, biochimistes, biophysiciens, gérontologues.
