Ślad węglowy w sektorze energetycznym

Chłodzenie mleka na etapie wstępnego przetwarzania ma kluczowe znaczenie nie tylko dla utrzymania pożądanej wysokiej jakości produktów mlecznych, ale także ze względu na jego wpływ na bezpieczeństwo energetyczne i zmiany klimatu. W niniejszym badaniu wykorzystano koncepcje ekoefektywności, czystszej produkcji oraz zintegrowanego zarządzania energią i odpadami. Zastosowano technikę scenariuszową, uproszczoną, kompleksową, atrybucyjną i konsekwencyjną analizę cyklu życia (LCA) oraz proces podejmowania decyzji dotyczących budżetu kapitałowego w celu przeprowadzenia oceny środowiskowej i ekonomicznej zastąpienia zasobów energetycznych w obecnym systemie energetycznym przedsiębiorstwa. Analiza koncentruje się na oddziaływaniu na środowisko związanym z zarządzaniem energią elektryczną i energią w centrach chłodzenia mleka rozmieszczonych na terenie Pakistanu. W niniejszym badaniu oszacowano potencjalną redukcję śladu węglowego w przypadku zastąpienia obecnego systemu kosztownej energii pochodzącej z paliw kopalnych, charakteryzującego się wysoką emisją gazów cieplarnianych, przez rozproszony system wytwarzania energii poprzez fermentację beztlenową odchodów bydła i bawołów. Badanie skupia się również na obliczeniu kredytów węglowych. Badania zostały przeprowadzone pod kierunkiem prof. dr Muhammada Nawaza Chaudhry’ego oraz dr Syedy Adili Batool.