Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Ovih dana čini se da je tema snižavanja kolesterola svima na usnama. Vidite članke o tome u lokalnim novinama i oglase za lijekove na TV-u, i to je postala uobičajena tema razgovora. Možda gledate ovu knjigu jer vam je liječnik rekao da je vaš kolesterol 'visok' ili 'na granici'. Čini se da se ovakvi izrazi stalno izbacuju. Možda već imate druge srčane ili krvožilne probleme koje može pogoršati povišeni kolesterol. Ili se možda samo pokušavate hraniti zdravom hranom za srce.Kao što smo vidjeli, postoji niz čimbenika koji pridonose vašem kolesterolu i cjelokupnom zdravlju srca. Na neke od njih, poput genetike i dobi, nemamo kontrolu. Ali druge radimo. Kad se sve svodi na to, postoje tri glavne stvari koje možemo učiniti kako bismo smanjili kolesterol. Jedan je lijek, ao tome se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom. Drugi je vježba. Istraživanja su pokazala da redovita tjelovježba može smanjiti kolesterol i smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Moj kardiolog preporučuje minimalno 30 minuta hodanja dnevno. Nije sve tako teško, ali zahtijeva predanost.Posljednji faktor je prehrana. I to je razlog za ovu knjigu. Postoji nekoliko stvari koje možemo učiniti sa stajališta prehrane koje će pomoći. Prva stvar koja ide ruku pod ruku s tjelovježbom je održavanje pravilne tjelesne težine. Prekomjerna tjelesna težina je poznati faktor rizika za srčane bolesti.Drugi je, kao što je ranije spomenuto, ograničavanje količine zasićenih masti u vašoj prehrani. Dobra je vijest da se na nutritivnim oznakama sada mora navoditi količina zasićenih masnoća, tako da je to prilično lako pratiti. Ali zasićene masti nisu jedine loše masti. Postoje i transmasne kiseline ili transmasti koje se proizvode hidrogeniranjem tekuće masti kako bi postala čvrsta na sobnoj temperaturi, kao kod proizvodnje margarina. Transmasti su sada također navedene na nutritivnim oznakama zapakirane hrane, što ih čini lakšim za praćenje.