Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Neexistuje žádné obecné pravidlo, jaké množství bylinek používat. Většina receptů uvádí množství v seznamu ingrediencí. Pokud nemáte recept, který byste měli následovat, začněte s ¼ čajové lžičky a podle potřeby přidejte další, abyste dosáhli ideální chuti. Nechcete, aby bylinky přebily ostatní chutě v pokrmu. Sušené bylinky jsou silnější než čerstvé bylinky, takže budete muset použít více čerstvých bylinek. Pokud recept vyžaduje 1 lžičku sušených, drcených bylinek nebo ¼ lžičky práškových bylinek, použijte 3 lžičky (1 polévkovou lžíci) čerstvých. Následující směsi sušených bylinek jsou skvělé k vyzkoušení s jakýmkoli pokrmem. Nezapomeňte upravit množství při použití čerstvých bylinek.