Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Różnorodność dań, jakie oferuje hiszpańskie jedzenie, jest imponująca. Każdy region, każde małe miasteczko i każda rodzina mają swój własny sposób na przygotowanie pysznych przepisów, które matki/ojcowie/dzieci/wnuki odziedziczyły z pokolenia na pokolenie.Wielu zna hiszpańską gastronomię z jej najsłynniejszych potraw, takich jak paella, tortilla, flaki i różne tapas. Ale w hiszpańskim jedzeniu jest wiele innych przysmaków, których warto spróbować, a jest ich o wiele więcej, niż można sobie wyobrazić.Specjały różnych kuchni półwyspu mogłyby zapełnić kilka encyklopedii, więc do tej książki wybraliśmy wielkie sukcesy, czyli te klasyczne i niezbędne dania, których każdy kucharz powinien się nauczyć.Te pyszne przepisy składają się ze składników, które można łatwo znaleźć, a ich przygotowanie wyjaśnione jest krok po kroku, tak aby mniej doświadczeni kucharze mogli je z powodzeniem ukończyć.