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Esta monografia aborda o aspeto psicológico da nutrição, ou seja, explora a mudança do padrão alimentar que afecta o comportamento dos adolescentes. O objetivo da monografia é avaliar o nível de agressão, depressão e ansiedade em função do sexo e do padrão alimentar. Os resultados do presente estudo serão úteis para os pais, os adolescentes, os nutricionistas, os profissionais de saúde e os médicos, uma vez que os problemas psicológicos prevalecem entre os adolescentes e a alimentação pode ajudar a reduzi-los, juntamente com as terapias médicas.