Carlos Alberto Guerrero Fajardo / Javier Andrés Matulevich Pelaez / Nicolás Buitrago Suárez
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La chimie organique est l’une des disciplines fondamentales de la chimie, car son étude permet de développer et d’optimiser les processus d’obtention d’une grande variété de produits essentiels à notre vie quotidienne. Compte tenu de son large éventail d’applications, ce domaine est directement présent dans de nombreuses industries, telles que la fabrication de textiles, la production de savons et de produits d’hygiène, la production de produits pharmaceutiques et le développement d’aliments transformés, entre autres. C’est pourquoi il est essentiel d’aborder son étude d’un point de vue à la fois théorique et pratique, car l’expérimentation facilite la compréhension des concepts, ce qui permet de consolider les connaissances acquises et de surmonter les éventuelles difficultés qui surgissent lorsqu’on ne les aborde que d’un point de vue théorique.