Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Nie ma ogólnej reguły dotyczącej ilości ziół, których należy użyć. Większość przepisów określa ich ilość na liście składników. Jeśli nie masz przepisu, którego możesz się trzymać, zacznij od ¼ łyżeczki i dodaj więcej w razie potrzeby, aby uzyskać idealny smak. nie chcę, aby zioła przyćmiły inne smaki w daniu. Zioła suszone są mocniejsze niż świeże, dlatego konieczne będzie użycie ich większej ilości. Jeśli przepis wymaga 1 łyżeczki suszonych, rozdrobnionych ziół lub ¼ łyżeczki ziół w proszku, użyj 3 łyżeczek (1 łyżka stołowa) świeżych. Mieszanki suszonych ziół świetnie sprawdzają się w połączeniu z każdym daniem. Pamiętaj o dostosowaniu ilości w przypadku stosowania świeżych ziół.Powszechne zioła A. Bazylia - produkty pomidorowe (soki, sosy do makaronów, sos do pizzy), jajka, dziczyzna, jagnięcina, cielęcina, ryż, spaghetti, winegret, zupy (minestrone, grochowe, ziemniaczane i warzywne), fasola, bakłażan B. Tymianek - Jajka, dziczyzna, jagnięcina, cielęcina, ryż, drób, sos barbecue, ryby, ostrygi, zupy chowder, zupy (cebulowe, pomidorowe i warzywne), grzyby, pomidory C. Rozmaryn - Pierogi, jajka, dziczyzna, jagnięcina, cielęcina, drób, ryby, sos barbecue, kurczak, wołowina, zupy (grochowo-warzywne), fasola, grzyby, ziemniaki, kalafior, rzepa D. Oregano - dania z pomidorów, wołowina, dziczyzna, cielęcina, spaghetti, małże, zupy (fasolowe, minestrone i pomidorowe), fasola, bakłażan i grzyby E. Koperek - Potrawy z pomidorów, pieczywo drożdżowe, jajka, sałatka coleslaw, sałatka ziemniaczana, ryba, fasola, brukselka, kalafior, ogórek, dynia F. Pietruszka - Sałatki, warzywa, makarony G. Szałwia - twarożek, dziczyzna, wieprzowina, ryż, drób, zupy (kurczak, minestrone i warzywa), farsz H. Kolendra - kuchnia meksykańska i azjatycka, ryż, salsa, pomidory I. Mięta - Desery, jagnięcina, groszek, sałatki owocowe, sosy
