Eduardo José Caldeira / Magda Barros
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Il diabete mellito è correlato alla formazione di specie reattive dell’ossigeno (ERO) e a danni a diversi tessuti e sistemi organici. In contrapposizione a ciò, gli antiossidanti, come ad esempio la NAC, possono essere utilizzati per modulare ed evitare queste aggressioni. Tuttavia, in condizioni di iperglicemia autoimmune, la NAC sembra potenziare i danni causati dal diabete. Pertanto, l’associazione con altre terapie è necessaria e può consentire l’azione antiossidante della NAC, insieme al blocco degli effetti nocivi del diabete. Inoltre, l’esercizio fisico può anche migliorare la difesa antiossidante dell’organismo, portando all’omeostasi cellulare. Pertanto, in questo libro saranno dimostrati gli effetti della NAC, associata alla terapia con anticorpi, più l’esercizio fisico al fine di recuperare gli organi salivari in condizioni di iperglicemia sperimentale.
