Bishwa Bhaskar Choudhary / P. Nagarajan / Pitambara Choudhary
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Niedobór witaminy A osłabia funkcje odpornościowe i jest główną przyczyną możliwej do uniknięcia ślepoty u dzieci w wielu krajach rozwijających się. Hodowla mająca na celu zwiększenie poziomu beta-karotenu w ziarnach zbóż, zwana biofortyfikacją prowitaminą A, jest ekonomicznym sposobem rozwiązania problemu niedoboru witaminy A w diecie. Dowody eksperymentalne pochodzące z populacji asocjacyjnych i powiązanych kukurydzy (Zea mays L.) wskazują, że gen kodujący beta-karoten hydroksylazę 1 (crtRB1) leży u podstaw głównego locus cechy ilościowej związanego ze stężeniem i konwersją beta-karotenu w ziarnach kukurydzy. Najkorzystniejsze allele crtRB1, rzadkie i charakterystyczne dla materiału genetycznego z umiarkowanego klimatu, są wprowadzane za pomocą niedrogiej selekcji wspomaganej markerami PCR (MAS) do tropikalnego materiału genetycznego kukurydzy przystosowanego do warunków krajów rozwijających się, gdzie jest on najbardziej potrzebny dla zdrowia ludzkiego. MAS z wykorzystaniem markerów opisanych w niniejszym artykule może skutecznie zwiększyć stężenie karotenoidów prowitaminy A w kukurydzy.