Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Það er engin almenn regla um hversu mikið af jurtum á að nota. Flestar uppskriftir tilgreina magn í innihaldslistanum. Ef þú ert ekki með uppskrift til að fara eftir skaltu byrja með ¼ teskeið og bæta við meira eftir þörfum til að ná þínu fullkomna bragði. Þú vilt ekki að kryddjurtirnar yfirgnæfi hinar bragðtegundirnar í réttinum. Þurrkaðar kryddjurtir eru sterkari en ferskar kryddjurtir svo þú þarft að nota meira af ferskum kryddjurtum. Ef uppskriftin kallar á 1 teskeið af þurrkuðum, muldum kryddjurtum eða ¼ teskeið af duftformi, notaðu 3 teskeiðar (1 matskeið) af ferskum. Eftirfarandi þurrkaðar jurtablöndur eru frábærar til að prófa með hvaða rétti sem er. Munið að stilla magnið þegar ferskar kryddjurtir eru notaðar.