Akeen Thomas Okoh / Stanislaus Osuagwu
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Este livro analisa o tempo apropriado de recolha das folhas de Moringa oleifera e o método de secagem adequado para obter uma boa qualidade nutricional das folhas. A secagem em estufa é o melhor método de secagem que preserva e retém uma boa quantidade de qualidade nutricional das folhas. Entre outros usos, o livro é recomendado para cuidados de saúde reprodutiva, uma vez que os produtos de Moringa oleifera aumentam a potência em ambos os sexos humanos e são bons para mães que amamentam.