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Os medicamentos à base de plantas são utilizados por cerca de 80% da população mundial, principalmente nos países em desenvolvimento, para os cuidados de saúde primários, devido à sua melhor aceitabilidade cultural, melhor compatibilidade com o corpo humano, segurança e menores efeitos secundários. A OMS definiu as medicinas tradicionais como sendo aquelas que foram praticadas durante centenas de anos antes do desenvolvimento do sistema moderno de medicina e que ainda estão a ser utilizadas. No entanto, nos últimos anos, registou-se um grande aumento da sua utilização nos países em desenvolvimento que dispõem de um sistema de medicina tradicional bem fundamentado, onde os agentes terapêuticos à base de plantas ocupam um papel importante nos produtos de cuidados de saúde. As plantas têm sido utilizadas para o tratamento de diferentes tipos de doenças há mais de 3000 anos. Os compostos naturais biologicamente activos podem ter atividade anticolinesterásica e podem ser utilizados como compostos líderes para a síntese de novos fármacos. As substâncias bioactivas dos frutos, legumes e plantas medicinais incluem principalmente indol, alcalóides esteroidais-piperidina, furanocumarinas, xantonas, flavonóides e derivados de diterpenos que desempenham um papel importante no abrandamento de muitas patogéneses e doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer.
