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In Band X finden wir eine grundlegende Beschreibung von R. O. Neumann 'Die animalischen und vegetabilischen. Nahrungsmittel und ihre Verluste bei der küchentechnischen Zubereitung'. Die Darstellung der rechnenden Epidemiologie lag in den Händen des Altmeisters auf diesem Gebiete, A. Gottstein. C. Prausnitz hat unseren Ergebnissen in dankenswerter Weise den von ihm angefertigten Bericht über die Arbeiten und Vorschläge der permanenten Standardisierungskommission der Hygieneorganisation des Völkerbundes, be treffend Standardisierung von Heilseren und serologischen Reak tionen, überlassen. Das Material ist hauptsächlich deshalb besonders wert voll, weil die verschiedensten Richtungen und ersten Institute aller Länder ihr· bestes für diesen Zweck hergegeben haben. Es kommt so zur Kenntnis von Fachgenossen, denen die Druckschriften des Völkerbundes nicht ohne weiteres zugänglich sind. Die ebenfalls für den Völkerbund bestimmte Beschreibung über die Ge winnung der Schutzpockenlymphe wird von Groth durch unsere Ergeb nisse der Allgemeinheit zugänglich gemacht. Arnold schließt daran eine Würdigung der neueren Arbeiten über Variola und Vaccine. Löhr beschreibt die Bedeutung der anaeroben Bacillen als Infek tionserreger in den Bauchorganen, insbesondere der Bauchhöhle beim erwach senen Menschen, auf Grund seiner Erfahrungen, die er an dem für Anaerobe forschung besonders maßgebenden Institute von Zeißler in Altona sammelte. Von dem bekannten Institute auf der Insel Riems hat Trautwein den jetzigen Stand der Ma ul- und Klauenseucheforschung umschrieben. Endlich ist auf dem wßsentlichen Gebiete der Sporthygiene Kohlrausch mit einer Darstellung über die Methodik der Durchführung ärztlicher Unter suchungen zu Sportzwecken vertreten. Wiesbaden, im August 1929. Der Herausgeber. Inhaltsverzeichnis.
