AFASHAMOH B. ABOLUJA / JUDE A UBUA / RAHAB J. MACHOKO
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La farine de graines de roselle présente un grand potentiel dans la production avicole ; ainsi, l’incorporation de farines de graines subies à différents traitements a influencé les performances de croissance et les caractéristiques des carcasses des poulets de chair. La combinaison des méthodes de traitement par trempage et ébullition a eu une influence positive sur les performances de croissance et les caractéristiques des carcasses des poulets de chair. Il est recommandé de recourir à ces méthodes combinées afin d’améliorer la production de poulets de chair grâce à la disponibilité des nutriments pendant les périodes de pénurie.