Haifa TOUNSI / Imen BEN AHMED / Roua MANKAI
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Alcuni autori hanno riportato che la malnutrizione proteico-calorica è un fattore che favorisce il declino cognitivo negli anziani. Il nostro obiettivo era studiare la funzione cognitiva e lo stato nutrizionale in soggetti di età superiore ai 60 anni. Si è trattato di uno studio retrospettivo e descrittivo condotto nel reparto di medicina interna dell’ospedale Mohammed Taher Maamouri di Nabeul per un periodo di quattro mesi. Sono stati inclusi centodieci pazienti. Il rapporto di genere M/F era 1,03. L’età media dei pazienti era di 71,36±8,5 anni, con un range compreso tra 60 e 91 anni. Il punteggio medio del Mini Mental State Examination (MMSE) era di 22,1±7,3 punti. L’indice di massa corporea medio era di 27,5±4,8 con un range compreso tra 17,4 e 39,6 kg/m². Il punteggio medio del Mini Nutritional Assessment (MNA) era di 22,4±8,4 punti. Lo stato nutrizionale scadente o il rischio di malnutrizione sono stati riscontrati rispettivamente nel 26 e nel 19% dei casi. La malnutrizione e i suoi principali marcatori clinici e biologici erano significativamente associati al declino cognitivo.
