Peter Gillies / Valentina Gardeazabal Palacino
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CRAQUELIN - Tipo de galleta que cruje al ser mordida Estas galletas saladas o dulces, muy finas y crujientes, son vegetarianas, incluso veganas y ¡100% deliciosas!A la hora del aperitivo, para saciar esos pequeños antojos gourmet, darse un capricho al final de una comida o para compartir en una reunión con tu familia y amigos, no hay nada como unos craquelins hechos en casa.En este libro encontrarás más de 80 recetas y variaciones, fáciles de preparar e inspiradas en sabores de las cuatro puntas del mundo.¡Todos a bordo! ¡Partimos! En route, a descubrir nuevos horizontes culinarios... Es nuestro placer explorar nuevos sabores juntos.Este título también se publica en francés, inglés y alemán.