Cozinhando com Rum

Cozinhando com Rum

Carlos Fernandez

34,49 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
Carlos Fernandez
Año de edición:
2023
ISBN:
9781783816392
34,49 €
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Sobre IBD

Carlos Fernandez, um bartender e chef apaixonado por rum, apresenta em 'Cozinhando com Rum' uma coletânea de receitas que exploram ao máximo o sabor e o aroma do rum. Com mais de 15 anos de experiência na área, o autor compartilha segredos e dicas para incorporar o rum em pratos doces e salgados.Este livro é para aqueles que desejam explorar o mundo do rum e descobrir como ele pode transformar suas receitas em delícias caribenhas. De coquetéis a pratos principais e sobremesas, 'Cozinhando com Rum' oferece uma variedade de opções que vão satisfazer todos os gostos.Além das receitas, o livro traz informações sobre a história e a produção do rum, bem como dicas para escolher o tipo certo de rum para cada receita. Carlos Fernandez destaca como o rum pode ser utilizado para realçar o sabor de ingredientes tropicais, como abacaxi e coco.'Cozinhando com Rum' é um livro indispensável para aqueles que desejam levar um pouco do sabor do Caribe para sua cozinha.

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