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Le cément est un tissu avasculaire semblable à l’os qui forme une fine couche superficielle sur toute la surface des racines dentaires. Sa structure est unique dans l’organisme et, contrairement aux autres tissus du parodonte, il ne subit normalement pas de remodelage. Le cément remplit deux fonctions essentielles : premièrement, il assure l’attachement de la dent à l’os alvéolaire par l’insertion des fibres du ligament parodontal ; deuxièmement, il empêche la résorption de la racine lors du remodelage du parodonte.