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La digestion anaérobie est l’un des processus les plus efficaces pour la production d’énergie renouvelable, offrant de nombreux avantages industriels et environnementaux en créant un environnement plus propre. Pour cette étude, nous avons choisi les échantillons suivants : le fumier de vache, le fumier de poules domestiques et le fumier de poules françaises. À la fin de l’expérimentation, il a été constaté que le compost de poule français présente le pourcentage le plus élevé de matières organiques comparé au compost de poule domestique et au compost de vache. Cette expérience montre également que le fumier de poules françaises (L) est le substrat le plus efficace pour produire du biogaz, suivi par le fumier de poules domestiques (M) et le fumier de vache (B). Bien que les trois types de fumier soient appropriés pour la production de biogaz, le fumier de poules françaises se distingue par sa productivité supérieure.
