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Aujourd’hui, l’hypertension artérielle, le diabète sucré et l’obésité progressent silencieusement, fragilisant des millions de vies. Ces maladies ne tombent pas du ciel : Elles prennent souvent racine dans nos assiettes, nos habitudes quotidiennes et notre méconnaissance du corps humain. Bien manger pour être fort est un guide pratique, scientifique et accessible, accompagné d’image pour une meilleure compréhension qui démontre une vérité essentielle : L’alimentation est la première médecine.A travers des explications simples, des conseils concrets, des menus adaptés et des exemples tirés de la réalité africaine et mondiale, ce livre vous aide à comprendre comment certains aliments peuvent devenir des remèdes... ou des poisons.Sans régime extrême ni interdictions frustrantes, l’auteur propose une approche réaliste et progressive pour : prévenir les maladies chroniques, améliorer sa santé métabolique, reprendre le contrôle de son bien - être au quotidien.Ce livre s’adresse à tous : personnes en bonne santé, patients, familles, professionnels de santé et acteurs communautaires désireux d’agir avant que la maladie ne s’installe.
