Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Sveiki atvykę į nuostabų avinžirnių pasaulį - universalų supermaistą, kuriuo šimtmečius mėgaujasi įvairiose kultūrose ir virtuvėse. Šioje kulinarijos knygoje leidžiamės į kulinarinį nuotykį, kuriame švenčiamas neįtikėtinas avinžirnių potencialas ir siūlome jums receptų lobyną, kuris pakeis jūsų gaminimo ir valgymo būdą. Avinžirniai, dar žinomi kaip garbanzo pupelės, yra ne tik turtingi maistinėmis medžiagomis, bet ir neįtikėtinai pritaikomi. Nuo sočių troškinių iki ryškių salotų ir nuo traškių užkandžių iki skanių desertų - avinžirniai gali paįvairinti bet kurį patiekalą savo unikaliu skoniu, tekstūra ir maistinėmis savybėmis. Nesvarbu, ar esate atsidavęs veganas, besirūpinantis sveikata, ar tiesiog norite į savo mitybą įtraukti daugiau augalinių baltymų, ši kulinarijos knyga yra jūsų vadovas, padėsiantis atskleisti visas avinžirnių galimybes. Šiuose puslapiuose rasite įvairių receptų, kurie demonstruoja avinžirnių universalumą. Pakviesime jus į kelionę po pasaulines virtuves, tyrinėdami Viduržemio jūros regiono, Artimųjų Rytų, Indijos ir kitų šalių patiekalus. Nuo kreminio humuso ir sočiųjų falafelių iki aštraus avinžirnių kario ir novatoriškų kepinių iš avinžirnių - šioje kulinarijos knygoje rasite kažką kiekvienam skoniui ir progai. Taigi, prisijunkite prie mūsų, kai pasineriame į avinžirnių pasaulį. Pateiksime jums būtinų maisto gaminimo patarimų, metodų ir kūrybiškų būdų, kaip įtraukti avinžirnius į mėgstamus receptus. Pasiruoškite mėgautis tvirtais skoniais, maloniomis tekstūromis ir neribotomis kulinarinėmis galimybėmis, kurias gali pasiūlyti avinžirniai. Leiskitės į šią nuostabią kelionę kartu!