Claudio Raimundo de Bastos Brasil / Lovois de A. Miguel
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Negli ultimi decenni l’agricoltura familiare ha iniziato a fornire gran parte del cibo consumato dalle famiglie brasiliane, facendo sì che questa categoria sociale ricevesse un’attenzione particolare da parte del mondo accademico, con la creazione di nuovi corsi di laurea specialistica ed eventi, e da parte dello Stato, con nuove politiche di sostegno e incentivazione. Nella Valle del Jaguari non è stato diverso, ovvero, nel corso del tempo gli agricoltori familiari hanno dovuto adattarsi ai cambiamenti che si sono verificati, in particolare quelli relativi alle nuove esigenze del mercato e dell’ambiente rurale, nonché all’adozione di strumenti e strategie che garantissero la permanenza in campagna e un miglioramento economico e sociale. Nella regione, l’esempio migliore si trova a Nova Esperança do Sul, comune di colonizzazione italiana che, come gli altri, ha una forte vocazione agricola, ma è molto identificato con il settore industriale, con diverse piccole e medie imprese che operano nel settore calzaturiero e una conceria che destina la sua produzione esclusivamente all’esportazione. Questo lavoro affronta la tipologia dell’agricoltura familiare locale che ha adottato la pluriactività come forma di adattamento a questa nuova ruralità.
