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Em África, e mais particularmente na República Democrática do Congo, uma revolução está a subverter os códigos do amor. Os homens já não olham para as mulheres, olham para as suas contas bancárias. A mulher casável já não é a que domina a panela, mas a que domina os números. Entre estas duas figuras, Alfredius Mercurii, em Comment cuire son mari (Como cozinhar o teu marido), seguindo os passos de Calixthe Beyala, fala da linha ténue entre poder, prazer e sobrevivência. Através das heroínas de Beyala, Aïssatou, que transforma a sua cozinha numa arma de sedução, e Andela, que utiliza a sua caneta como instrumento de libertação, o autor examina as novas estratégias femininas de emancipação. Descobrirá como a cozinha se torna um instrumento de poder e de desejo, porque é que o corpo continua a ser o campo de batalha do feminino, como as mulheres redefinem o amor, o casamento e o sucesso, e as armadilhas da mulher 'bem sucedida' para abrir caminhos para uma verdadeira liberdade. Este livro é uma mistura de análise literária e crítica social, para mulheres que se recusam a escolher entre ser comestíveis ou casáveis.
