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50道初学者日常中华菜食谱 专为烹饪新手量身打造,精选了最基础又最受欢迎的中式家常菜。无论是香喷喷的番茄炒蛋、鲜嫩的蒸蛋,还是经典的青椒炒肉和红烧豆腐,每一道菜都配有详细步骤和小技巧,帮助初学者轻松掌握中餐的基本炒、煮、蒸、炖等做法。即使从未下过厨房,也能迅速上手,做出美味可口的一餐。本书注重实用性与操作性,选用常见食材、精简调味料,让读者在日常生活中快速完成一桌丰富多样的中华料理。通过这50道菜谱,不仅能建立基本的烹饪信心,还能在忙碌中找到动手做饭的乐趣。它是厨房新手的入门指南,也是每个家庭餐桌上的实用助手。