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50道轻松上手的现代中餐食谱》专为快节奏生活下的家庭和个人打造,精选了一系列简单易学、健康美味的现代中式料理。从快捷的蒸鱼、懒人版宫保鸡丁,到低油版炒面和创意蔬菜炒饭,每道菜都兼顾营养与口感,让你轻松在家做出一道道令人惊艳的中餐。不需要繁复的技巧,也无需昂贵的食材,只要跟着步骤操作,新手也能快速上手,享受做饭的乐趣。本书融合传统风味与现代健康理念,采用图文并茂的方式讲解菜谱,适合初学者与希望提升厨艺的家庭主厨使用。通过这50道食谱,你不仅能学会做出一桌可口的家常菜,还能逐渐建立起属于自己的烹饪风格。无论是平日三餐、朋友聚会,还是周末犒赏自己的美食时光,这本书都是你厨房中的贴心伙伴。