Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Γενικά, οι τάρτες είναι αρτοσκευάσματα που αποτελούνται από βάση ζαχαροπλαστικής και γεμίζονται με κάτι γλυκό ή αλμυρό.Οι περισσότερες τάρτες αυτές τις μέρες είναι στη γλυκιά πλευρά, όπως οι τάρτες με μαρέγκα λεμόνι και οι πορτογαλικές τάρτες αυγών. Ωστόσο, ορισμένα είδη αλμυρών τάρτες όπως η κις βρίσκονται επίσης συνήθως σε αρτοποιεία και καφετέριες.Μια τάρτα φτιάχνεται γενικά φτιάχνοντας κάθε εξάρτημα ξεχωριστά και στη συνέχεια συναρμολογείται μετά. Το πρώτο βήμα είναι συνήθως η δημιουργία της κρούστας. Στη συνέχεια, αυτή η κρούστα γεμίζεται με τη γέμιση της επιλογής σας, με μερικές γεμίσεις να ψήνονται μαζί με την κρούστα ή απλά να αφήνονται να κρυώσουν.