Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Не постоји опште правило о томе колико биља треба користити. Већина рецепата наводи количину на листи састојака. Ако немате рецепт који треба да пратите, почните са ¼ кашичице и додајте још по потреби да бисте постигли свој идеалан укус. Не желите да биље надјача остале укусе у јелу.Сушено биље је јаче од свежег биља, тако да ћете морати да користите више свежег биља. Ако рецепт захтева 1 кашичицу сушеног, згњеченог биља или ¼ кашичице биља у праху, користите 3 кашичице (1 супена кашика) свежег. Следеће мешавине сушеног биља су одличне за испробавање са било којим јелом. Не заборавите да прилагодите количину када користите свеже зачинско биље.Уобичајене биљкеA. Босиљак- производи од парадајза (сок, сосови за тестенине, пица сос), јаја, месо дивљачи, јагњетина, телетина, пиринач, шпагети, винаигрет, супе (минестроне, грашак, кромпир и поврће), пасуљ, патлиџанB. Тимијан - јаја, месо дивљачи, јагњетина, телетина, пиринач, живина, роштиљ сос, риба, остриге, чорбе, супе (лук, парадајз и поврће), печурке, парадајзC. Рузмарин - кнедле, јаја, месо дивљачи, јагњетина, телетина, живина, риба, роштиљ сос, пилетина, говедина, супе (грашак и поврће), пасуљ, печурке, кромпир, карфиол, репаD. Оригано - јела од парадајза, говедина, месо дивљачи, телетина, шпагети, шкољке, супе (пасуљ, минестроне и парадајз), пасуљ, патлиџан и печуркеE. Копар- Јела од парадајза, хлебови са квасцем, јаја, салата од купуса, кромпир салата, риба, пасуљ, прокулице, карфиол, краставац, летња тиквицаF. Першун - салате, поврће, тестенинеG. Жалфија- Свјежи сир, дивљач, свињетина, пиринач, живина, супе (пилетина, минестроне и поврће), надјев
