LIBROS DEL AUTOR: xose vazquez

3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: xose vazquez

xose vazquez Eliminar filtro Quitar filtros
  • A Paciencia na Panela
    Xosé Vázquez
    'A Paciencia na Panela: O Maravilloso Mundo da Cociña Lenta', escrita polo reconhecido chef galego Xosé Vázquez, é unha celebración da cociña sin prisas que reconece a beleza da paciencia na cociña. Este libro destaca como os sabores desenvolven e se intensifican cando se cociñan lentamente, creando pratos maravillosamente ricos e complexos.Xosé Vázquez, coa súa paixón por comp...
    Disponible

    33,65 €

  • Animal de realidades
    Xosé Gabriel Vázquez
    Nuestra definición como animales racionales ha caducado, ya que ahora sabemos que esa característica la tienen también otras especies. De ahí la indagación a este respecto y su correspondiente resultado, que se abordan en este libro y cuya conclusión es que la evolución sí que nos ha dotado de algo específico: nuestra capacidad de idear, en base a la cual todos y solo los sapie...
    Disponible

    18,72 €

  • O legado dos ribeiraos
    Xosé Manuel Vázquez
    Embarcacións fluviais, da herdanza patrimonial a novos usos en activación. Barcas de paso. Naúfragos. Mitos dos ríos. Artes de pesca fluvial... Sabemos que a primeira navegación experimentada foi a fluvial. Todas as correntes de certa entidade contaron con embarcacións, estando documentadas en máis de trinta ríos galegos. As primeiras datadas no século II a. C., como son a...
    Disponible

    35,11 €