LIBROS DEL AUTOR: sabine kuppe

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  • Fachgerechtes Brechen der Serviettenform „Artischocke' (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
    Sabine Kuppe
    Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2 + , IHK; DIHK; Deutscher Industrie- und Handelkammertag e.V., Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsverzeichnis: 1. Beschreibung der Ausbildungssituation 1.1. Adressatenanalyse 1.2. Fachliche Analyse 1.3. Rahmenbedingungen 2. Ausbildungskonzept 2.1. B...
    Disponible

    14,72 €