LIBROS DEL AUTOR: rebecca kanter

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  • Sindemia y seguridad alimentaria
    Rebecca Kanter / Sofia Boza
    El presente libro explora cómo las crisis concomitantes recientes –sanitarias, sociales y ambientales– se entrelazan a través de los sistemas alimentarios, con especial énfasis en el caso chileno. Así mismo, se recogen las implicancias para la seguridad alimentaria en Chile de dichas crisis, en aspectos que van desde la producción, hasta el abastecimiento y la distribución, así...
    Disponible

    17,68 €