LIBROS DEL AUTOR: paula ek

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: paula ek

  • KONSERVERING OCH KONSERVERING 2022
    PAULA EK
    Hemkonservering har förändrats mycket under de 180 åren sedan det introducerades som ett sätt att konservera mat. Forskare har hittat sätt att producera säkrare produkter av högre kvalitet. Den första delen av denna publikation förklarar de vetenskapliga principer som konserveringstekniker bygger på, diskuterar konservutrustning och beskriver korrekt användning av burkar och lo...
    Disponible

    45,93 €