LIBROS DEL AUTOR: neelam mishra pandey

4 resultados para LIBROS DEL AUTOR: neelam mishra pandey

neelam mishra pandey Eliminar filtro Quitar filtros
  • Wirkung ätherischer Öle auf hitzestressbelastete Hefespezies
    Neelam Mishra Pandey
    Das vorliegende Buch wurde für Studierende der Mikrobiologie, Lebensmittelmikrobiologie, Biotechnologie und Biowissenschaften konzipiert. Dieses Buch versucht, den Bedürfnissen von Akademikern und Forschern gleichermaßen gerecht zu werden. Es bietet eine Einführung in ätherische Gewürzöle und ihre Wirkung auf erhitzte und nicht erhitzte Zellen von Lebensmittelverderbnishefen. D...
    Disponible

    90,36 €

  • Effet des huiles essentielles sur les espèces de levures soumises à un stress thermique
    Neelam Mishra Pandey
    Le présent ouvrage a été conçu pour les étudiants en microbiologie, en microbiologie alimentaire, en biotechnologie et en sciences de la vie. Il tente de répondre aux besoins des universitaires et des chercheurs. Il constitue une introduction aux huiles essentielles d’épices et à leurs effets sur les cellules chauffées et non chauffées des levures d’altération des aliments. L’a...
    Disponible

    90,36 €

  • Effetto degli oli essenziali su specie di lievito stressate dal calore
    Neelam Mishra Pandey
    Il presente libro è stato concepito per servire gli studenti di microbiologia, microbiologia alimentare, biotecnologia e scienze della vita. Questo libro cerca di soddisfare le esigenze sia del mondo accademico che della ricerca. Fornisce un’introduzione agli oli essenziali delle spezie e al loro effetto sulle cellule riscaldate e non riscaldate dei lieviti di deterioramento de...
    Disponible

    90,39 €

  • Efeito dos óleos essenciais em espécies de leveduras submetidas a stress térmico
    Neelam Mishra Pandey
    O presente livro foi concebido para servir os estudantes de microbiologia, microbiologia alimentar, biotecnologia e ciências da vida. Este livro tenta satisfazer as necessidades dos académicos e da investigação. Fornece uma introdução aos óleos essenciais de especiarias e ao seu efeito em células aquecidas e não aquecidas de leveduras de deterioração alimentar. A tónica princip...
    Disponible

    90,38 €