LIBROS DEL AUTOR: na winter

2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: na winter

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  • Die moderne Parfumerie
    Fred Winter / NA Mann
    Seit dem Ersoheinen der vierten, von mir neu bearbeiteten Auflage des MANNsehen Buches sind nunmehr zehn Jahre verflossen, in deren Verlauf die Technik der Parfumerie und Kosmetik ganz bedeutend vervollkommnet wurde. Es wurde daher eine umfangreiche Neubearbeitung des Buches nötig, um nach Möglichkeit alle Fortschritte auf diesen Gebieten zu be­ rücks...
    Disponible

    96,52 €

  • Rationelle Küchenwirtschaft und Gesundheit
    NA Dienst / NA Schwamborn / NA Winter
    Das Buch ist aus der Praxis entstanden und fUr die Praxis be­ stimmt. Entsprechend der Lehraufgabe zweier seiner Herausgeber war es urspriinglich zur Ausbildung von Diatkiichenleiterinnen vorgesehen. 1m Grunde genommen aber ist eine Diatkiiche ein Betrieb wie jede an­ dere Kiiche, nur daB bei der Krankenkiiche gesundheitliche Belange im Vordergrunde s...
    Disponible

    72,60 €