LIBROS DEL AUTOR: na kitt

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  • Die Jodzahl der Fette und Wachsarten
    NA Kitt
    W ohl wenige Kapitel der Fettanalyse sind Gegenstand so eifriger Forschung geworden, wie die Bestimmung del’ 'J odzahl'. Das iiberaus reichliche U ntersuchungsmaterial ist derart angewachsen, daIs die Ubersicht bereits Schwierigkeiten bietet. Bei del’ vielseitigen Anwendbarkeit diesel’ Unter­ suchungsmethode fUr die Analyse del’ Fette erschien es mir ...
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