LIBROS DEL AUTOR: meryem allioua

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meryem allioua Eliminar filtro Quitar filtros
  • Traitement et Qualité de l’eau en Industries Agroalimentaire
    Meryem Allioua
    L’eau est l’utilité la plus utilisée en IAA. L’eau est utilisée en tant qu’excipient pour reconstituer les aliments, lors des étapes de formulation du produit fini ou comme élément principal de nettoyage des cuves, des équipements, etc. Donc, différentes qualités d’eau sont nécessaires, selon l’utilisation qui en serait faite. Les différentes qualités d’eau se remarquent par le...
    Disponible

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