LIBROS DEL AUTOR: maria pia mom

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  • Harinas de algarrobo
    María Pía Mom
    Prosopis alba, P. chilensis y P. flexuosa 'algarrobos', característicos en las regiones fitogeográficas del Chaco y Monte, Argentina, constituyen un recurso natural con innumerables aplicaciones. Si bien el progresivo avance de la desertización ha puesto en riesgo a estas comunidades vegetales, es indudable que en la actualidad aún constituyen una fuente inagotable de productos...
    Disponible

    84,23 €