LIBROS DEL AUTOR: marco branca

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  • Sous Vide 2023
    Marco Branca
    'Sous Vide: La Cucina Perfetta alla Portata di Tutti' è il libro di ricette per chi vuole scoprire il mondo della cottura sous vide. Con oltre 100 ricette per carne, pesce, verdure e dolci, questo libro offre un’ampia scelta di piatti da preparare con il metodo sous vide, per una cottura precisa e gustosa.Il libro è pensato sia per chi è alle prime armi con questo metodo di cot...
    Disponible

    34,50 €