LIBROS DEL AUTOR: marco bellini

3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: marco bellini

  • Esprit d’Italie
    Marco Bellini
    'Esprit d’Italie' est une véritable œuvre d’art culinaire créée par Marco Bellini, chef de renom et grand connaisseur de la culture gastronomique italienne. Ce livre n’est pas seulement un ensemble de recettes, mais une invitation à un voyage passionnant à travers les saveurs authentiques de l’Italie. Bellini vous guide à travers les différentes régions de l’Italie, en mettant ...
    Disponible

    33,65 €

  • Sous-Vide Riscoperto
    Marco Bellini
    'Sous-Vide Riscoperto: Un Viaggio Nell’Arte della Cottura a Bassa Temperatura' è una pietra miliare nel mondo della cucina, scritta da Marco Bellini, un rinomato chef e esperto di cottura sous-vide. Questo libro offre un viaggio appassionante nell’universo della cottura sous-vide, una tecnica che unisce scienza e arte per creare piatti di una tenerezza e un gusto ineguagliabili...
    Disponible

    32,79 €

  • Laser-Based Measurements for Time and Frequency Domain Applications
    Marco Bellini / Paolo De Natale / Pasquale Maddaloni
    Based on the authors’ experimental work over the last 25 years, this self-contained book presents basic concepts, state-of-the-art applications, and future trends in optical, atomic, and molecular physics. It gives a wide-ranging, balanced overview of the areas revolutionized by optical frequency comb synthesizers based on femtosecond mode-locke ...
    Disponible

    120,49 €