LIBROS DEL AUTOR: luiz antonio moura keller

8 resultados para LIBROS DEL AUTOR: luiz antonio moura keller

luiz antonio moura keller Eliminar filtro Quitar filtros
  • Fermentierende Mikroorganismen bei der Entfernung von Kontaminanten aus Milch
    Luiz Antonio Moura Keller / Victor Farias Moebus
    Milch und ihre Folgeprodukte sind einer der wichtigsten Bestandteile der nationalen Viehwirtschaft. Die Produktionskette für diese Erzeugnisse ist jedoch anfällig für eine Reihe von Schwachstellen, insbesondere im Hinblick auf die Kontamination mit unerwünschten Stoffen, insbesondere mit antimikrobiellen Arzneimittelrückständen und Mykotoxinen, die beim Menschen pathogene Zustä...
    Disponible

    82,54 €

  • Fermenting Microorganisms in the Removal of Contaminates in Milk
    Luiz Antonio Moura Keller / Victor Farias Moebus
    Milk and its derivatives are one of the main components of the national livestock industry. However, the production chain for these products is susceptible to a number of flaws, especially with regard to contamination by unwanted substances, especially antimicrobial drug residues and mycotoxins, which can trigger pathogenic conditions in humans and cause technological complicat...
    Disponible

    82,59 €

  • Micro-organismes de fermentation dans l’élimination des contaminants du lait
    Luiz Antonio Moura Keller / Victor Farias Moebus
    Le lait et ses dérivés sont l’une des principales composantes de l’industrie nationale de l’élevage. Cependant, la chaîne de production de ces produits est sujette à un certain nombre de défauts, notamment en ce qui concerne la contamination par des substances indésirables, en particulier les résidus de médicaments antimicrobiens et les mycotoxines, qui peuvent déclencher des c...
    Disponible

    82,57 €

  • Microrganismi fermentanti nella rimozione dei contaminanti dal latte
    Luiz Antonio Moura Keller / Victor Farias Moebus
    Il latte e i suoi derivati sono una delle componenti principali dell’industria zootecnica nazionale. Tuttavia, la filiera produttiva di questi prodotti è soggetta a una serie di difetti, soprattutto per quanto riguarda la contaminazione da sostanze indesiderate, in particolare residui di farmaci antimicrobici e micotossine, che possono innescare condizioni patogene nell’uomo e ...
    Disponible

    82,58 €

  • Microrganismos Fermentadores na Remoção de Contaminates em Leite
    Luiz Antonio Moura Keller / Victor Farias Moebus
    O leite e seus derivados constituem um dos principais componentes da indústria pecuária nacional. Entretanto, a cadeia produtiva desses produtos é suscetível a diversas falhas, especialmente no que diz respeito à contaminação por substâncias indesejadas, com destaque para os resíduos de medicamentos antimicrobianos e as micotoxinas, os quais podem desencadear condições patogêni...
    Disponible

    83,65 €

  • EVALUATION OF THE QUALITY OF INFANT FORMULAS OFFERED TO NEONATES
    Luiz Antonio Moura Keller / Robson Maia Franco / Victor Moebus Farias
    Nowadays, the use of food supplements is becoming increasingly present due to changes in eating habits. Thus, the inclusion of food supplements in the diet of children, especially newborns, has become increasingly necessary. Considering the fragility of the target population, it is important to conduct studies to evaluate the possible microbiological and toxicological hazards t...
    Disponible

    50,79 €

  • BEWERTUNG DER QUALITÄT DER FÜR NEUGEBORENE ANGEBOTENEN SÄUGLINGSNAHRUNG
    Luiz Antonio Moura Keller / Robson Maia Franco / Victor Moebus Farias
    Heutzutage wird die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln aufgrund der veränderten Ernährungsgewohnheiten immer häufiger eingesetzt. Daher ist die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in die Ernährung von Kindern, insbesondere von Neugeborenen, zunehmend notwendig geworden. In Anbetracht der Empfindlichkeit der Zielgruppe ist es wichtig, Studien zur Bewertung möglicher mik...
    Disponible

    50,86 €

  • VALUTAZIONE DELLA QUALITÀ DELLE FORMULE PER LATTANTI OFFERTE AI NEONATI
    Luiz Antonio Moura Keller / Robson Maia Franco / Victor Moebus Farias
    Al giorno d’oggi, l’uso di integratori alimentari è sempre più presente a causa dei cambiamenti nelle abitudini alimentari. Pertanto, l’inclusione di integratori alimentari nella dieta dei bambini, soprattutto dei neonati, è diventata sempre più necessaria. Considerando la fragilità della popolazione target, è importante condurre studi per valutare i possibili rischi microbiolo...
    Disponible

    50,86 €