LIBROS DEL AUTOR: leonid shulkin

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: leonid shulkin

leonid shulkin Eliminar filtro Quitar filtros
  • Hygiène de la restauration
    Leonid Shulkin
    Ce livre est consacré aux questions actuelles de l’impact des facteurs de production nocifs et dangereux sur la santé des travailleurs de la restauration. Outre les facteurs connus, tels que le bruit et les vibrations, il existe un certain nombre de facteurs physiques (rayonnements électromagnétiques et infrarouges) et biologiques (moisissures) nocifs, mal étudiés, qui peuvent ...
    Disponible

    102,61 €