LIBROS DEL AUTOR: l narasimha murthy

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l narasimha murthy Eliminar filtro Quitar filtros
  • Un approccio all’utilizzo del pesce occhio di bue (Priacanthus hamrur)
    L. Narasimha Murthy
    Il pesce, in generale, è considerato importante dal punto di vista nutrizionale. L’applicazione della tecnologia per la conservazione dei pesci deve essere finalizzata all’utilizzo completo con tecniche appropriate e in modo economicamente vantaggioso. Sono disponibili diverse opzioni per destinare al consumo umano pesci non utilizzati e sottoutilizzati. Il pesce occhio di bue ...
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