LIBROS DEL AUTOR: klaus menrad

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  • Gentechnik in der Landwirtschaft, Pflanzenzucht und Lebensmittelproduktion
    Bärbel Hüsing / Klaus Menrad / Sibylle Gaisser
    Die Bio- und Gentechnik gelten als Schlüsseltechnologien des 21. Jahrhunderts. Zu den wesentlichen Anwendungsbereichen der Gentechnik zählen Medizin und Phar­ ma, Land- und Forstwirtschaft, Lebensmittelproduktion und Umwelttechniken. In der Land- und Forstwirtschaft sowie der Lebensmittelproduktion werden seit alters her Pflanzen, Tiere und Mikroorgan...
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    146,06 €

  • Future Impacts of Biotechnology on Agriculture, Food Production and Food Processing
    Christien M. Enzing / Demosthenes Agrafiotis / Klaus Menrad
    Although the first Agro-Food products based on modem biotechnology (e. g. recombinant chymosin for cheese production; tomato puree based on genetically engineered tomatoes; herbicide-resistant, genetically modified soybean; insect­ resistant maize) have been introduced in the EU markets in recent years, the application of this technology is still bein...
    Disponible

    65,61 €