LIBROS DEL AUTOR: kai uwe schmidt

3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: kai uwe schmidt

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  • Vom Natursauerteig zum Brot
    Kai Uwe Schmidt
    In diesem Buch erfahren Sie, wie Sauerteige geführt werden und wie Sie zum leckeren, schmackhaften Brot gelangen. Ergänzt wird es selbstverständlich durch Brotbackrezepte. ...
    Disponible

    9,36 €

  • Die Pilzzucht
    Kai Uwe Schmidt
    Dieser Ratgeber erklärt, wie Sie die beliebtesten Pilze selber züchten - vom Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon. Der Autor Kai Uwe Schmidt zeigt die verschiedenen Kultivierungsmethoden, bis hin zur Ernte und Verwertung. Natürlich wird das Buch auch mit leckeren Pilzrezepten abgerundet. ...
    Disponible

    7,68 €

  • Skalen- und Verbundvorteile auf Medienmärkten
    Kai Uwe Schmidt
    Inhaltsangabe:Einleitung: Die Sparten des Mediensektors sowie als Summe der gesamte Mediensektor sind traditionell von starken Konzentrationstendenzen in verschiedene Richtungen geprägt. Seit Mitte der 90er Jahre lassen sich medienübergreifendes Angebotsverhalten (cross-publishing), Diversifikationen und Unternehmenszusammenschlüsse nicht nur von und zwischen traditionellen Me...
    Disponible

    69,56 €