Búsqueda avanzada

LIBROS DEL AUTOR: johann rottenhofer

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: johann rottenhofer

Ordenar por

Neue Vollständige Theoretisch-praktische Anweisung In Der Feinern Kochkunst Mit Besonderer Berücksichtigung Der Herrschaftlichen U. Bürgerlichen Küche

Johann Rottenhöfer

'Neue Vollständige Theoretisch-praktische Anweisung In Der Feinern Kochkunst' is a comprehensive guide to fine cooking, with special consideration given to aristocratic and middle-class cuisine. Illustrated by Em. Drexler, this book provides detailed instructions and recipes reflecting historical German culinary practices. Johann Rottenhöfer’s work offers insights into the meth...

Disponible

40,47 €