LIBROS DEL AUTOR: jane soon

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: jane soon

  • SOUS VIDE KESEMPURNAAN
    Jane Soon
    Sous vide (Perancis) juga dikenali sebagai memasak lama bersuhu rendah, ialah kaedah memasak di mana makanan diletakkan di dalam kantung plastik atau balang kaca dan dimasak dalam tab mandi air lebih lama daripada masa memasak biasa (biasanya 1 hingga 7 jam , sehingga 72 jam atau lebih dalam beberapa kes) pada suhu yang dikawal dengan tepat. Memasak sous vide kebanyakannya dila...
    Disponible

    37,80 €