LIBROS DEL AUTOR: jade molina

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  • LA COCCIÓN AL VACÍO SOUS-VIDE
    JADE MOLINA
    El Sous Vide es un método de cocción que utiliza una temperatura de cocción lenta y precisa y que da como resultado comidas de calidad de restaurante que no sólo son consistentes sino que también son increíblemente deliciosas. Esta técnica de cocción existe desde hace mucho tiempo, pero ha alcanzado su máximo esplendor recientemente, gracias al equipo Sous Vide, fácil de usar y...
    Disponible

    31,95 €