LIBROS DEL AUTOR: i rothfuss

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: i rothfuss

i rothfuss Eliminar filtro Quitar filtros
  • Kulinarische Geheimnisse
    Herve This-Benckhard / I. Rothfuss
    Anders als in einem üblichen Kochbuch erklärt Hervé This nicht nur, wie man ein Gericht zubereitet. Als 'kulinarischer Chemiker' versteht er es, dem Hobby-Koch auch das 'Warum' der Rezepte näher zu bringen. Anhand von 55 Rezepten aus der französischen Küche - Suppe, Vorspeise, Hauptgang und Dessert - führt der Autor durch die Physik und Chemie der Leb...
    Disponible

    47,58 €